「冬のおやつ展」カフェ・デ・ジターヌ

今日から「冬のおやつ展」にご参加いただくみなさんの
ご紹介をしていきたいと思います。

まず今回なじみ深い青森のものを扱いたく、
おやつに合う飲み物を考えていた時に出会った、
青森県弘前市にある「カフェ・デ・ジターヌ」
こちらからは自家焙煎珈琲豆店のドリップコーヒーを販売します。

ジターヌブレンド(左)中深煎りの豆で酸味よりも苦味が勝っています。
もうひとつは地元青森のお客様がよく好まれる味をイメージした
青森ブレンド。(右)
ビターなチョコレートのような苦味と華やかな香りが特徴です。

f0130593_16185050.jpg


そしてカフェインレスコーヒー。
生豆からカフェイン成分だけを抽出したものです。
こちらは安全性の高いとされる水抽出法を用いたものです。
特にこのコロンビアはカフェインレス特有のクセが少なく感じられます。
ブラックでもカフェオレのベースにしてもいけます。

f0130593_16301350.jpg

by sunnydays2706 | 2016-11-23 16:34 | イベント
<< 「冬のおやつ展」平日菓子カトンテール 入荷のお知らせ >>